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鹵制豆腐干

標 準 號： SB/T 10632-2011
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國商務部
起草單位： 重慶市天潤食品開發(fā)有限公司、深圳市福蔭食品有限公司、中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會等
發(fā)布日期： 2011-08-10
實施日期： 2011-12-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年04月16日
內容摘要

本標準規(guī)定了鹵制豆腐干的術語和定義,技術要求,生產加工過程,檢驗方法,包裝、標簽和流通過程要求。
本標準適用于鹵制豆腐干。

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