本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)味精及外購谷氨酸生產(chǎn)味精的單位產(chǎn)品能源消耗限額的術(shù)語和定義、要求、統(tǒng)計范圍、計算方法及節(jié)能管理與措施。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于使用淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)味精及外購谷氨酸生產(chǎn)味精生產(chǎn)企業(yè)能耗的計算、考核，以及對新建和擴建項目的能耗控制。