本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定油菜籽中硫代葡萄糖苷含量的方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于油菜籽中硫代葡萄糖苷含量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)方法油菜籽中硫代葡萄糖苷的檢出限為0.1umol/g。