本標準規(guī)定了枸杞（Lycium barbarum L.）多糖的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于枸杞多糖的生產(chǎn)、檢驗、銷售。
本標準不適用于生產(chǎn)工藝中添加糊精的枸杞多糖。