本文件規(guī)定了家禽胴體螺旋冷卻設(shè)備（以下簡稱螺旋冷卻設(shè)備）的配置、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本文件適用于家禽胴體螺旋冷卻設(shè)備的制造和應(yīng)用。