本文件規(guī)定了家禽脫毛設(shè)備的型式及配置、材料、加工、外觀衛(wèi)生、安全防護、設(shè)備性能及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存要求，描述了設(shè)備的試驗方法和檢驗規(guī)則。
本文件適用于家禽脫毛設(shè)備的制造和應(yīng)用。