本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了螺旋預(yù)冷機(jī)的術(shù)語和定義、型號(hào)與基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于利用螺旋流態(tài)化原理將脫毛去除內(nèi)臟后的禽類胴體在冷水中進(jìn)行排酸、消毒的螺旋預(yù)冷機(jī)。