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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氨保存離心和膏化濃縮生產(chǎn)的低蛋白質(zhì)天然膠乳的要求、試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于酶解法離心和膏化濃縮的低蛋白質(zhì)天然膠乳,也適用于多次離心法生產(chǎn)的低蛋白質(zhì)天然膠乳。本標(biāo)準(zhǔn)不一定適用于其他方法生產(chǎn)的低蛋白天然膠乳。