1. 崗位任務(wù)

將壓榨工段提出的混合汁進行清凈處理，經(jīng)過加熱、通入二氧化碳?xì)怏w、加入磷酸、石灰乳等化輔料后進行沉降過濾，產(chǎn)生的清汁供蒸發(fā)；嚴(yán)格遵守工藝紀(jì)律，保證清汁達(dá)標(biāo)，減少糖分損失。

2.工藝流程簡介

崗位工藝流程圖??

混合汁經(jīng)過一次加熱后通入石灰乳、二氧化碳?xì)怏w，然后進行二次加熱，再進入沉降池進行沉降，產(chǎn)生的清汁供蒸發(fā)，泥汁進行過濾后產(chǎn)生的濾泥作農(nóng)肥使用，濾清汁回到清汁箱。

3.工藝指標(biāo)

工藝控制指標(biāo)	數(shù) 據(jù)	備?? 注
混合汁PH值	7.0—7.4	根據(jù)不同的生產(chǎn)情況，嚴(yán)格按照技術(shù)員要求進行控制，嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)員的指令
清汁PH	7.2-7.4
一次加熱溫度℃	65-70
二次加熱溫度℃	98-102
硫熏強度lm	18-22

4.管理范圍

4.1管轄區(qū)域：本崗位管轄范圍包括10臺加熱器、2臺硫熏器、1臺沉降池、1臺吸濾機、混合汁箱、中和汁箱、硫磺爐、石灰消和器、石灰乳箱及所屬工藝管道、蒸汽管道、疏水管道、管件、閥門、儀表和建構(gòu)筑物等。

4.2主要設(shè)備（見下表）

序號	設(shè)備位號	設(shè)備名稱	規(guī)格及型號	單位	數(shù)量	備注
1	?	中和器	1800×700×700	臺	2	?
2	?	連續(xù)沉降器	TDJ-168	臺	1	?
3	?	真空吸濾機	無濾布75平方	臺	1	?
4	?	加熱器	列管式90平方	臺	8	?
6	?	混合汁泵	開蓋式TKG4-8	臺	2	?
7	?	中和汁泵	?	臺	2	?
8	?	清汁泵	?	臺	2	?
9	?	?	?	?	?	?
10	?	?	?	?	?	?

5.開停車操作程序

5.1? 硫熏器操作規(guī)程

5.1.1開機準(zhǔn)備

?中和器采樣照明必須用36伏安全電壓。接觸腐蝕性藥物及輔料時，必須采取防護措施； 檢查所有儀器、藥品是否齊全；檢查噴嘴是否堵塞、容器有無雜物、閥門開關(guān)是否靈活、有無泄漏；打開所用設(shè)備管道蔗汁閥和采樣小閥及一次硫熏SO₂氣體放空閥,同時關(guān)閉一、二次SO₂氣隔離閥、并提前三十分鐘通知燃硫爐工點燃一次硫熏燃硫爐；啟動石灰乳箱攪拌器、檢查有無異常響聲，并通知有關(guān)崗位將石灰乳、磷酸輸送到高位貯箱；當(dāng)壓榨混合汁流出時，打開預(yù)灰乳閥，連續(xù)均勻地把石灰乳加入混合汁中，并不斷檢測預(yù)灰PH值，調(diào)節(jié)加灰量，使蔗汁預(yù)灰PH值穩(wěn)定，并控制在工藝規(guī)程規(guī)定的范圍內(nèi)。

5.1.2? 正常操作

當(dāng)混合汁泵至后，管道壓力上升，隨即打開石灰乳閥及磷酸閥和PH值自控調(diào)節(jié)設(shè)備的給定值，使之達(dá)到規(guī)定值；中和PH值自控操作如下：

a）檢查電極清洗鹽酸濃度（3-5）%；用表盤上強性酸洗按扭作試驗，使PH值下降到1PH左右為宜。

b）將手石灰閥全開，調(diào)節(jié)器切換到手動狀態(tài)（MAN），按“△ ”，將氣動調(diào)節(jié)閥開到適合PH值要求的開度，使PH測量值設(shè)定值（SP值）接近，穩(wěn)定后按自動與手動切換鍵，切換到自動狀態(tài)（AUTO）， 系統(tǒng)投入自動控制。

c）自動調(diào)節(jié)器中的PH值設(shè)定值，根據(jù)中和PH值滴定和清汁管最高管采樣滴定測量值來對比調(diào)整。

d）儀表PH值顯示與人工滴定應(yīng)經(jīng)常對比并隨時注意電極測量點的蔗汁流通，不得有斷流現(xiàn)象發(fā)生。

e）壓榨斷槽無混合汁時，將手動石灰閥全關(guān)，調(diào)節(jié)器切換到手動狀態(tài)（MAN）；斷汁10分鐘以上應(yīng)用清水浸泡電極、該項工作必須高度重視，否則會影響電極頭靈敏度及縮短電極的使用壽命。

f）儀表出現(xiàn)故障無法使用時，將石灰氣動調(diào)節(jié)閥氣源關(guān)閉，恢復(fù)人工滴定操作，并通知儀表維修人員進行調(diào)校處理。

?每半時測定蔗汁硫熏強度，每5分種用比色法測定沉清汁的PH值一次，并做好記錄；經(jīng)常注意混合汁箱液位情況，注意混合汁流量是否平穩(wěn)并重新調(diào)整液位自控裝置的給定值，防止管道壓力忽高忽低；經(jīng)常注意磷酸液位情況，磷酸的加入量力求均勻穩(wěn)定，嚴(yán)禁爆開爆關(guān)；清汁過蒸發(fā)時，打開二次硫熏SO₂氣體放空閥；當(dāng)粗糖漿到后，立即關(guān)閉SO₂氣放空閥，每10分鐘用比色法測定糖漿PH值一次，并做好記錄。 經(jīng)常注意管道壓力的變化，用回流閥來調(diào)節(jié)粗糖漿箱的液位，從而保證糖漿硫熏的PH值。

5.1.3? 停機操作

停機前應(yīng)與上下崗位取得聯(lián)系，通知燃硫爐工，石灰乳化工，分別準(zhǔn)備停供SO₂氣及石灰乳。壓榨停機后停止預(yù)灰，停止來汁時立即關(guān)閉石灰乳閥,磷酸閥，打開一次SO₂氣體放空氣閥，同時停用自控設(shè)備，并將其進行維護。 當(dāng)全部糖漿過完二次硫熏后，打開二次硫熏放空閥。待蔗汁放完后，打開散氣箱，緩沖箱，折除管道進行清洗。

5.2沉降器操作規(guī)程

5.2.1開機準(zhǔn)備

?注意觀察沉降器液位,避免蔗汁滿溢； 注意觀察攪拌裝置是否運轉(zhuǎn)及順轉(zhuǎn)，以免造成泥汁層過高影響放清汁；清掃清汁對濾篩要注意安全，以免造成人員燙傷；檢查沉降器內(nèi)有無雜物，刮板是否完好無損，封緊人孔蓋、檢查有關(guān)管道，閥門有無泄漏及閥門開關(guān)是否靈活；啟動攪拌裝置，檢查運轉(zhuǎn)是否正常，注意電機是否順轉(zhuǎn)；關(guān)閉沉降器頂部冷水閥及底部排污閥，同時打開泥汁閥；為防止散汽管(各層小散汽管)堵塞,沉降器造成假液位,因此應(yīng)打開放清汁管所有閥門。

5.2.2正常操作

為保證沉降器內(nèi)糖汁溫度，當(dāng)中和汁進入沉降器時，通知班組長讓吸濾機崗位進行中和汁回流到混合計箱；當(dāng)沉降器液位逐漸上升,清汁流出時，逐一關(guān)閉清汁閥門；沉降器液位上升至M³時，立即通知班組長讓吸濾機崗位停止回流，水泵崗位、蒸發(fā)崗位做好準(zhǔn)備工作，開始放清汁，吸濾機開始過濾；通知班組長讓中和工對清汁PH值進行測定；當(dāng)濾清汁到后，打開回流閥，經(jīng)常觀察濾清汁情況，待濾清汁清凈后，再關(guān)閉回流閥；當(dāng)濾清汁混濁時，應(yīng)即時打開回流閥，并通知班組長讓吸濾機崗位進行調(diào)整，待濾清汁清凈后，再關(guān)閉回流閥；適當(dāng)調(diào)節(jié)清汁閥，發(fā)現(xiàn)某層清汁混濁時，應(yīng)適當(dāng)關(guān)小閥門，嚴(yán)禁猛開猛關(guān)；經(jīng)常注意清汁情況及泥層情況，發(fā)現(xiàn)清汁混濁和泥汁層上升，即時通知班組長，讓有關(guān)崗位采取措施；經(jīng)常注意曲篩濾布情況，若有損壞，通知班組長進行更換。

5.2.3? 停機操作

當(dāng)濾清汁全部過完后，打開底部排污閥，待余糖、雜質(zhì)放盡后，打開頂部冷水閥沖冼十分鐘，再關(guān)閉排污閥，將冷水放滿沉降器浸泡三十分鐘后，再打開清汁管道閥門沖冼內(nèi)、外盤管，同時打開底部排污閥，放盡冷水。停止攪拌裝置；拆開人孔，清洗設(shè)備，管道及有關(guān)場地。

5.3? 加熱器設(shè)備操作規(guī)程

5.3.1 開機準(zhǔn)備工作

加熱器在啟用前、必須檢查設(shè)備所屬的閥門開關(guān)是否正確，避免物料輸送受阻和設(shè)備損壞事故的發(fā)生；檢查壓縮空氣是否按規(guī)定要求送到(壓縮空氣工作壓力0.6MPa)，避免物料送來時反沖洗裝置打不開將板式加熱器打爆；物料斷流時應(yīng)即時將加熱蒸汽閥關(guān)閉，避免將物料燒焦和將設(shè)備膠條燒壞；禁止違章操作、預(yù)防燙傷事故發(fā)生；加熱啟用前，應(yīng)先檢查是否將積垢清洗完，密封是否完好，檢查加熱排水閥是否開關(guān)正確；與蒸汽降壓站和壓縮空氣站取得聯(lián)系，提供加熱蒸氣和壓縮空氣；檢查反沖洗裝置是否動作靈活，檢查物料管道閥門是否開關(guān)正確；開啟氨氣閥，再開啟少許蒸汽對設(shè)備進行預(yù)熱，同時排出冷空氣使其溫度接近工作溫度，關(guān)閉汽源。

5.3.2? 運行

?當(dāng)壓榨車間開始落蔗生產(chǎn)時，由當(dāng)班班長通知崗位操作工準(zhǔn)備啟機，物料輸送過來時，將汽源閥門打開直至加熱到工藝要求的溫度；認(rèn)真觀察物料加熱溫度變化、合理調(diào)整閥門開度。

5.3.3 停機

當(dāng)停用加熱器時，要首先關(guān)閉加熱蒸汽閥，然后再關(guān)閉物料進出口閥，排水管路閥門；對于列管式加熱器要放盡設(shè)備內(nèi)糖汁，做好回收工作。

5.3.2.1停電停機：根據(jù)生產(chǎn)情況，關(guān)閉相應(yīng)的閥門，并通知供汽單位停止供汽，待來電后再按起機次序依次起機。

6.接觸有關(guān)原料的危險性

6.1原料SO₂的危險性

二氧化硫尤適用于酒精的防腐劑和干果，可以抵抗微生物的侵襲，可以使水果可口，它還是一個很好的還原劑，在水作用下它可以使物品褪色，是一種漂白劑，常用于對紙張和一些像布一樣柔軟的物質(zhì)漂白。
健康危害： 易被濕潤的粘膜表面吸收生成亞硫酸、硫酸。對眼及呼吸道粘膜有強烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水腫、喉水腫、聲帶痙攣而致窒息。急性中毒：輕度中毒時，發(fā)生流淚、畏光、咳嗽，咽、喉灼痛等；嚴(yán)重中毒可在數(shù)小時內(nèi)發(fā)生肺水腫；極高濃度吸入可引起反射性聲門痙攣而致窒息。皮膚或眼接觸發(fā)生炎癥或灼傷。慢性影響：長期低濃度接觸，可有頭痛、頭昏、乏力等全身癥狀以及慢性鼻炎、咽喉炎、支氣管炎、嗅覺及味覺減退等。少數(shù)工人有牙齒酸蝕癥。?
環(huán)境危害： 對大氣可造成嚴(yán)重污染。
燃爆危險： 本品不燃，有毒，具強刺激性。。

6.22原料石灰的危險性

石灰屬堿性,在胃中會與胃酸中和,應(yīng)該沒事,但吞服中,石灰與食道黏膜的水發(fā)生反應(yīng),會生成CA(OH)2，有腐蝕性，刺激食道黏膜，從而引發(fā)病癥,諸如:食道潰瘍，石灰在加水煉成熟石灰的時候有大量的氣體散發(fā)出來,可見度很低,里面的水會是高溫達(dá)170--180度左右,在消合中要避免燙傷，所以請?zhí)貏e注意．工作人員時注意面部遮掩，如果沒有采取措施，不得作業(yè)。

6.3

純磷酸為無色結(jié)晶，無臭，具有酸味;蒸汽壓0.67kPa/25℃(純);熔點42.4℃/;純品沸點：260℃;溶解性:與水混溶，可混溶于乙醇;密度：相對密度(水=1)1.87(純品)；相對密度(空氣=1)3.38;穩(wěn)定性:穩(wěn)定;危險標(biāo)記 20(酸性腐蝕品);主要用途:用于制藥、顏料、電鍍、防銹對環(huán)境的影響:

健康危害：侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。健康危害：蒸氣或霧對眼、鼻、喉有刺激性。液體可致皮膚或眼灼傷。慢性影響：鼻粘膜萎縮，鼻中隔穿孔。長期反復(fù)皮膚接觸，可引起皮膚刺激。

毒性：屬低毒類。急性毒性：LD501530mg/kg(大鼠經(jīng)口)；2740mg/kg(兔經(jīng)皮)

刺激性：兔經(jīng)皮595mg/24小時，嚴(yán)重刺激；兔眼119mg嚴(yán)重刺激。

危險特性：有腐蝕性。受熱分解產(chǎn)生劇毒的氧化磷煙氣。

燃燒(分解)產(chǎn)物：氧化磷。

現(xiàn)場應(yīng)急監(jiān)測方法:實驗室監(jiān)測方法:空氣中：樣品用纖維素膜濾器收集，用水洗脫，再用比色法測定(NIOSH法)分光光度法(NIOSH方法 216)比色法(NIOSH方法 S333)離子色譜(NIOSH方法 7903)

環(huán)境標(biāo)準(zhǔn):：前蘇聯(lián)(1975)車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1mg/m3? 應(yīng)急處理處置方法:

泄漏應(yīng)急處理：疏散泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，禁止無關(guān)人員進入污染區(qū)，建議應(yīng)急處理人員戴好防毒面具，穿化學(xué)防護服。不要直接接觸泄漏物，用沙土、干燥石灰或蘇打灰混合，然后收集轉(zhuǎn)移到安全場所或以少量加入大量水中，調(diào)節(jié)至中性，再放入廢水系統(tǒng)。如大量泄漏，收集回收或無害處理后廢棄。廢棄物處置方法：建議把廢料緩慢地加到堿液-石灰水中，攪拌后，用大量水沖入下水道。

防護措施：呼吸系統(tǒng)防護：空氣中濃度超標(biāo)時，必須佩帶防毒面具或供氣式頭盔。緊急事態(tài)搶救或逃生時，建議佩帶自給式呼吸器。眼睛防護：戴化學(xué)安全防護眼鏡。防護服：穿工作服(防腐材料制作)。手防護：戴橡皮手套。其它：工作后，淋浴更衣。單獨存放被毒物污染的衣服，洗后再用。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。急救措施：皮膚接觸：脫去污染的衣著，立即用流動清水徹底沖洗。若有灼傷，按酸灼傷處理。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。吸入：脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。必要時進行人工呼吸。就醫(yī)。食入：誤服者立即漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫(yī)。

?滅火方法：泡沫、二氧化碳、砂土、干粉。

7.不正?，F(xiàn)象及處理方法（略）

9.安全注意事項；

9.1認(rèn)真穿戴勞動保護用品。

9.2嚴(yán)守廠紀(jì)廠規(guī)，不得擅離崗位。

9.3若不慎C01接觸皮膚，特別是進入眼睛，立即用大量清水沖洗相應(yīng)部位，直至滑膩感消失再視情作進一步處理。

9.4嚴(yán)禁用水沖洗電器設(shè)備，在刷洗機器，打掃衛(wèi)生時必須嚴(yán)防電器設(shè)備受潮。

9.5電器部分發(fā)生故障，不可私自處理，應(yīng)該盡快向班長回報，請檢修工處理。

9.6 -\dE-C1 ?關(guān)注釜內(nèi)物料溫度，溫度較高時，防止?fàn)C傷。

9.7工作崗位嚴(yán)禁動火。 ?X])x[1]L/%

9.8開關(guān)閥門要緩慢、平穩(wěn)，切勿用力過猛導(dǎo)致受傷或設(shè)備損壞。

9.9經(jīng)常傾聽釜內(nèi)有無異常響聲，發(fā)現(xiàn)異常盡快上報；

9.10檢查及維修釜內(nèi)部件時，下釜之前，必須切斷電源，掛上“釜內(nèi)有人，不準(zhǔn)開車”的字樣警示牌，以防事故發(fā)生。

10. 異常現(xiàn)象安全處置措施

AQBZH03-02-B06 異?，F(xiàn)象安全處置措施表

序號	異常現(xiàn)象	安全處置措施
1	CO2或CO3高位槽漫槽	先收集大量泄漏物，少量用木屑吸收或用棉紗擦凈，粘有原料的木屑或棉紗送至鍋爐房焚燒
2	反應(yīng)釜漫槽	反應(yīng)釜底禁止站人，將泄漏物及時鏟入包裝桶，然后提至反應(yīng)釜繼續(xù)反應(yīng)滅火
3	電氣著火	禁止無關(guān)人員進入著火現(xiàn)場，迅速切斷電源，取用干粉滅火器

11. 安全設(shè)施

AQBZH03-02-B07 安全設(shè)施表

序號	設(shè)施名稱	備??? 注
1	干粉滅火器、消防栓	?
2	防化服、水靴、防酸堿手套	?
3	安全帶、長繩、扳手、錘、消防砂	?
4	濾盒呼吸器、眼罩、橡膠手套、帆布手套、安全帽、勞保鞋、耐酸堿布料工作服	?

12. 崗位危險因素及預(yù)防措施

AQBZH03-02-B08 崗位危險因素及預(yù)防措施表

序號	崗位危險因素	預(yù)防措施
1	滑跌	保持設(shè)備、平臺干凈無油污，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，穿戴勞保用品
2	觸電	嚴(yán)禁濕手開關(guān)電氣設(shè)備按鈕，電器故障由專門電工負(fù)責(zé)檢修，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程
3	燙傷	①加熱蒸汽管做好保溫夾層，認(rèn)真檢查管道有無泄漏，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程 ②嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝指標(biāo)，嚴(yán)防反應(yīng)釜漫槽，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，正確佩戴防護用品
4	有害氣體	按要求正確佩戴呼吸器等勞動防護用品，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程
5	腐蝕	認(rèn)真檢查各高位槽有無泄漏，正確佩戴勞動防護用品，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程
6	機械傷害	運轉(zhuǎn)設(shè)備、部件安裝防護罩，檢修設(shè)備時必須切斷電源開關(guān)并由專人監(jiān)護，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程

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