導(dǎo)航：安全管理網(wǎng)>> 培訓(xùn)課件>> 其他>>正文

常見(jiàn)食品安全因素及控制措施

		點(diǎn) 擊數(shù)：	更新時(shí)間： 2015年09月21日
下載地址：點(diǎn)擊這里	文件大小： 366.50 KB 共65頁(yè)	文檔格式： PPT	下載點(diǎn)數(shù)： 19 點(diǎn)（VIP免費(fèi)）

全屏查看

部分內(nèi)容預(yù)覽 [文件共65頁(yè)]

本文件共65頁(yè)，只能預(yù)覽部分內(nèi)容，查看全部?jī)?nèi)容需要下載。

注：預(yù)覽效果可能會(huì)出現(xiàn)部分文字亂碼（如口口口）、內(nèi)容顯示不全等問(wèn)題，下載是正常的。

文件大?。?66.50 KB 共65頁(yè) 文件格式：PPT
下載點(diǎn)數(shù)：19 點(diǎn)（VIP會(huì)員免費(fèi)）

食品污染物：
            在食品種植/養(yǎng)殖到生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、烹調(diào)等過(guò)程中可能出現(xiàn)的對(duì)人體健康有害的因素或可降低食品質(zhì)量的因素
食品污染物按性質(zhì)來(lái)分可分為三大類：
       1、生物性污染物
       2、化學(xué)性污染物
       3、物理性污染物