1、審閱設(shè)備運(yùn)行報(bào)表，掌握設(shè)備安全運(yùn)行技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即組織處理；

　　2、檢查下屬崗位紀(jì)律及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正；

　　3、實(shí)地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施；

　　4、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)重要維修工程及增改工程施工，控制工程質(zhì)量和進(jìn)度；

　　5、做好技術(shù)把關(guān)工作，保證設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)。當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障或影響正常營(yíng)業(yè)時(shí)，應(yīng)迅速到現(xiàn)場(chǎng)組織處理，并及時(shí)向總工程師報(bào)告；

　　6、負(fù)責(zé)制定所管設(shè)備運(yùn)行方案，不斷研究改進(jìn)措施，力圖節(jié)省能源消耗；

　　7、負(fù)責(zé)制定所管設(shè)備的年度維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品、備件計(jì)劃，督導(dǎo)下屬保證工作質(zhì)量，提高工作效率；

　　8、督導(dǎo)下屬嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，堅(jiān)持周而復(fù)始的設(shè)備維修保養(yǎng)制度，做到設(shè)備、機(jī)房、工作場(chǎng)地干凈。不漏電、不漏水、不漏氣、不漏油，確保設(shè)備性能良好，密封良好，潤(rùn)滑良好，緊固良好；

　　9、做好下屬考勤，做好技術(shù)檔案管理工作，做故障維修、處理、換件記錄，每月整理歸檔；

　　10、掌握科技發(fā)展動(dòng)態(tài)，推廣新技術(shù)，改造不合理設(shè)備，完善設(shè)計(jì)施工遺留缺陷；

　　11、編制培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行道德品質(zhì)教育，酒店意識(shí)、專業(yè)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)。

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