一、 鑰匙管理:
1、 每日上班前,由客房主管負(fù)責(zé)領(lǐng)取總卡及樓層卡并填寫鑰匙登記表,根據(jù)工作安排發(fā)放鑰匙。
2、 員工所使用的樓層鑰匙僅限于本人工作中使用,嚴(yán)禁暫借他人使用。
3、 總卡及樓層卡必須加配鑰匙鏈,客房服務(wù)員必須隨時(shí)配戴。
4、 服務(wù)員對(duì)所持鑰匙必須安全保管,不得丟失。如不慎丟失,必須及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班及值班經(jīng)理,采取措施彌補(bǔ),切記不許隱瞞。
5、 清潔衛(wèi)生時(shí)嚴(yán)禁使用樓層通卡取電。
6、 未經(jīng)前臺(tái)通知嚴(yán)禁給任何人開門。
7、 下班前由客房主管收取全部的樓層卡及通卡交還前臺(tái)并填定鑰匙登記表。
二、 門鎖檢查和二次推門:
衛(wèi)生完畢即將離開房間時(shí),服務(wù)員必須認(rèn)真檢查鎖庫內(nèi)是否有異物堵塞,確認(rèn)后方可關(guān)好房門,同時(shí)進(jìn)行二次推門以確保房門完全關(guān)好。
三、 可燃物的處理:
對(duì)客房?jī)?nèi)客人遺留的一切可燃物(煙蒂等)必須謹(jǐn)慎處理,杜絕一切火災(zāi)隱患發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)品(鞭炮、槍支等)時(shí)必須上報(bào)領(lǐng)班和值班經(jīng)理處理。
四、 客人房卡的驗(yàn)查:
服務(wù)員衛(wèi)生中,發(fā)現(xiàn)有使用電器產(chǎn)品如:電爐、電飯煲、電水壺、熨斗(客人自帶)等非酒店提客人供的電器產(chǎn)品必須上報(bào)值班經(jīng)理并及時(shí)切斷電源。
五、 房卡的驗(yàn)查:
衛(wèi)生中如有客人突然進(jìn)入房間,服務(wù)員應(yīng)禮貌的請(qǐng)求客人出示房卡(你好,先生/小姐,我能看一下您的房卡嗎?)服務(wù)員取得房卡后必須及時(shí)在門鎖上檢測(cè),如綠燈亮,說明此房卡有效,客人可以進(jìn)入房間,此時(shí)服務(wù)員還應(yīng)將客人的房卡與插在取電器上的廢卡進(jìn)行掉換。如門鎖顯示紅燈或客人以種種原因不能出示房卡時(shí),服務(wù)員應(yīng)禮貌勸戒客人到前臺(tái)辦理手續(xù)重新制作鑰匙,(對(duì)不起,先生/小姐,我們有安全規(guī)定,請(qǐng)您去前臺(tái)重新做卡)如客人堅(jiān)持進(jìn)房,服務(wù)員勸告不住時(shí),服務(wù)員應(yīng)馬上向前臺(tái)值班經(jīng)理報(bào)告,并且在房間守候,直至值班經(jīng)理前來解決方可離開。
注意:任何人沒有鑰匙均不許進(jìn)入房間,服務(wù)員嚴(yán)禁為任何人開門。
六、 進(jìn)房記錄與車擋門:
服務(wù)員進(jìn)入房間前,應(yīng)認(rèn)真填寫進(jìn)房時(shí)間,在每次補(bǔ)充一次性消耗品及棉織品及時(shí)登記使用數(shù)量,結(jié)束衛(wèi)生時(shí),填寫出房記錄,以備將來遇有安全情況時(shí)備查。
服務(wù)員進(jìn)入房間后必須將工作車完全擋好房門,防止清理過程中陌生人進(jìn)入。
任何情況下服務(wù)員離開房間都必須 關(guān)好房門。
案例:
某四星級(jí)酒店的兩名服務(wù)員在清理房間時(shí),有一客人突然進(jìn)入房間,熱情地向服務(wù)員打招呼,說到:正在打掃我的房間嗎?謝謝你們!別著急,我在電梯間抽一支煙馬上回來。5分鐘后,此人又返回房間并說:“我要馬上出門有急事,先上衛(wèi)生間,房間不用搞了。”隨手給了20元小費(fèi)。此時(shí)的服務(wù)員已經(jīng)完全喪失了警惕性勿以為此人就是房客,輕易地讓此客人進(jìn)入了房間,結(jié)果使得本房的客人財(cái)產(chǎn)被盜,服務(wù)員亦得到應(yīng)有的處罰。
分析:
1、 此犯罪分子以虛晃一招蒙蔽了服務(wù)員的注意力,造成假相。
2、 此犯罪分子造成一種很急的樣子,并給小費(fèi)做誘餌。
3、 服務(wù)員未能堅(jiān)持原則,未驗(yàn)房卡;在犯罪分子假借很急,并給小費(fèi)的情況下,徹底喪失警惕,釀成大禍。