近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險(xiǎn)的是“三聚氰胺”,它不僅在牛奶中大量出現(xiàn),還在雞蛋中存在。這些形形色色的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷整個(gè)大地,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著大家的心。
在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。我的鄉(xiāng)下老家盛產(chǎn)食用菌,記得上次回家時(shí),我參觀了整個(gè)香菇的制作過程。我與叔叔一起走進(jìn)菇棚時(shí),一股帶著香菇味的暖流迎面赴來,叔叔告訴我這里就是做香菇的地方,并示范給我看制作過程。只見叔叔與其他小伙子在一起干了起來,我正看得著迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。只見他們把做好香菇筒袋,放入石蠟液體中浸泡。叔叔告訴我,用石蠟浸泡后不但可以保證菌棒不發(fā)生爛棒,同時(shí)可以防水,等香菇生展后還可以保證香菇水分不丟失,起到很好的保鮮作用。我聽了他們對石蠟作用的介紹后,使我對“石蠟”這兩個(gè)字越想越不對勁,決心弄個(gè)明白。
回到家里,我第一件事就是打開電腦,全力搜索有關(guān)石蠟的知識。終于明白了它的真面目。原來,蠟是一種工業(yè)用品,也叫工業(yè)石蠟,它是一種復(fù)雜的化學(xué)成分,其所含的危險(xiǎn)成分主要是苯,它是對人體一種十分有害的物質(zhì)。專家指出它是人體皮膚癌、肺癌產(chǎn)生的罪魁禍?zhǔn)???戳私榻B我大吃一驚,原來這就是電視上宣傳的嚴(yán)格禁止的“蠟菇”??吹竭@里,我終于明白了,這些菇農(nóng),為了自己掙大錢,追求最大的自身利益,在食用菌生產(chǎn)中放入了工業(yè)石蠟,制造出毒香菇。他們不知道,這種行為是犯罪行為,他不但影響了人們的生命健康,如果這些香菇出口國外還會引起外交糾紛,損害我國的國際形象,他們這樣做實(shí)在是不應(yīng)該啊。
原來食品安全問題就發(fā)生在我們的身邊,也可能正在發(fā)生在我們的身上危害著我們的健康。我想,我們國家要高度重視食品安全這個(gè)問題,只有通過加強(qiáng)立法,嚴(yán)格執(zhí)法才能制止這些問題的出現(xiàn)。同時(shí)做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。