王昌平：乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，發(fā)病率僅次于子宮頸癌。近年統(tǒng)計資料表明，乳腺癌的發(fā)病率占全身各種惡性腫瘤的7-10%。絕經期前后的婦女發(fā)病率較高，僅約1-2%的乳腺癌患者是男性。隨著生活方式和生活習慣的改變，我國的乳腺癌發(fā)病率近年來一直呈上升趨勢。而乳腺癌真正的病因也像其他惡性腫瘤一樣尚不清楚，但通過基礎與臨床研究，大量流行病學調查、分析，已知許多因素能影響乳腺癌的發(fā)生發(fā)展，研究較為廣泛深入的有內分泌、遺傳和病毒三種致病因素，環(huán)境污染、緊張的心理壓力、以及月經、婚姻與生育等因素造成的激素水平的改變，都導致女性乳腺癌的發(fā)病風險增加，除此之外，飲食習慣亦與乳腺癌的發(fā)生密切相關。

　　張女士：日常生活中，女性如何養(yǎng)成良好習慣，預防乳腺癌呢？

　　王昌平：預防乳腺癌，需要注意以下問題。

　　堅持鍛煉：體育鍛煉可以降低患乳腺癌的風險，控制體重，尤其避免腰部肥胖。對于任何年齡的女性來說，超重、肥胖都可能埋下癌癥的隱患，對已過更年期的女性來說，更是如此，絕經后肥胖會使乳腺癌的風險增加50%，而且體重越高，風險越大。

　　避免高脂飲食：遠離高脂食物，紅肉中亦含有大量的動物脂肪，長期攝取大量脂肪會使體內的激素水平增高，進而刺激腫瘤生長，增加乳腺癌的危險。

　　盡量少喝酒：酗酒對于女性來說，其危害要比男性大得多。酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳腺癌的發(fā)生有關。并隨著飲酒量的增加或年齡的增長，風險還會增加。

　　多吃豆制品：常吃黃豆及其制品，會降低患乳腺癌的風險。一項針對7.3萬名女性的調查顯示，經常吃黃豆及其制品的女性比不經常吃的女性，患乳腺癌的風險低60%。

　　果蔬不能少：蔬菜和水果中的類胡蘿卜素能夠很好地預防癌癥。哪怕是已被確診為乳腺癌的女性，如能多吃蔬菜和水果，也會延長生存期，減少癌癥復發(fā)或得第二種腫瘤的風險。