為進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，根據(jù)《2017年長沙縣食品安全工作重點任務》、《長沙市2017年創(chuàng)建國家食品安全示范城市長沙縣任務分解》和《長沙縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》的要求，結合我縣實際，特制定本方案。
一、工作目標
以“預防為主，控制源頭，多措并舉，確保安全”為工作原則，堅持產(chǎn)管結合，強化源頭監(jiān)管，落實監(jiān)管責任，全面規(guī)范全縣各規(guī)模種養(yǎng)基地農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理水平，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全。
二、巡查對象
全縣69家規(guī)模蔬菜、食用菌、水果、茶葉、畜禽水產(chǎn)品種養(yǎng)基地和生豬定點屠宰企業(yè)（附件1）。
三、時間安排
5月2日至5月15日。
四、巡查內(nèi)容
農(nóng)產(chǎn)品基地是否制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術規(guī)程；是否建立農(nóng)藥、獸藥倉庫或設農(nóng)藥、獸藥專柜；是否嚴格執(zhí)行禁限用農(nóng)獸藥管理、農(nóng)獸藥安全間隔期（休藥期）規(guī)定；是否按照《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的要求詳細如實做好生產(chǎn)記錄；是否建立農(nóng)產(chǎn)品檢測準出和合格憑證準出制度，農(nóng)產(chǎn)品是否檢測合格準出和合格憑證準出；從事農(nóng)產(chǎn)品整理、分級、包裝的專門人員是否辦理從業(yè)人員健康證；是否建立生產(chǎn)經(jīng)營主體責任制度；養(yǎng)殖業(yè)基地是否有疫病防控制度、消毒及無害化處理設施
五、工作要求
（一）各鎮(zhèn)（街道）農(nóng)業(yè)綜合服務中心、動物防疫站要認真落實屬地監(jiān)管責任，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質量安全措施，加強日常監(jiān)管，通知各監(jiān)管巡查對象做好檢查準備。
（二）做好現(xiàn)場檢查記錄 。檢查人員做好巡查記錄，做到內(nèi)容真實準確，有企業(yè)責任主體簽字認可。
(三）加大檢查力度。對巡查中發(fā)現(xiàn)的不符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的基地通報責任主體進行整改，對拒不進行整改或不配合整改的，嚴格落實案件移送，將相關線索移交縣行政執(zhí)法局進行處理。
(四）鞏固巡查成果。局屬相關單位要重點加強對整改單位進行指導監(jiān)督，督促其改進生產(chǎn)經(jīng)營條件、落實質量安全管理措施、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強生產(chǎn)巡查和監(jiān)督抽查，密切跟蹤管控，嚴格落實監(jiān)管責任和措施，推進長效監(jiān)管，鞏固檢查成果。

2017年4月20日