一、目的

為了及時撲滅初起火災和疏散被困人員，避免造成人員的傷亡和財產(chǎn)損失，特制定此預案。

二、組織與實施

張江、陸家嘴安保部；園區(qū)與大廈合作餐飲公司。

三、報警程序

（一）當廚房發(fā)現(xiàn)火情時，發(fā)現(xiàn)人員以最快速度用手動報警按鈕、專用消防電話、對講機或其它工具向消防控制中心報警，內(nèi)線報警電話021-58383130。

（二）接到報警后，監(jiān)控中心追蹤事發(fā)現(xiàn)場火情，當班所有巡邏、機動崗保安人員迅速趕往事發(fā)現(xiàn)場，消防控制中心視情況啟動消防設備，切換應急廣播，，通知上級領導，并向公安消防報火警“119”。

四、組織指揮

（一）現(xiàn)場指揮

1.火情發(fā)生后，事故現(xiàn)場最高行政管理人員為現(xiàn)場指揮員，負責指揮事故現(xiàn)場的滅火、疏散工作。

2.接到報警后，滅火現(xiàn)場指揮人員要迅速趕到事故現(xiàn)場，擔當滅火指揮任務。

3.夜間發(fā)生事故，公司總值班為現(xiàn)場總指揮。

4.消防控制中心為事故處置指揮中心，指揮部人員應在最快時間內(nèi)到達指揮位置。

5.公安消防隊到達現(xiàn)場后，由滅火指揮部負責人向其報告情況。

（二）分組及職責

1.滅火組：撲滅火災和阻止火勢蔓延。

2.通訊聯(lián)絡組：負責組織人員搶險，并為消防隊到場指明具體方位，并在路口等候接應，同時負責火災現(xiàn)場與指揮部的工作溝通。

3.警戒組：負責事發(fā)現(xiàn)場警戒工作，協(xié)助人員疏散逃生。

4.救護組：組織人員疏散逃生，搶救貴重物資。

5.后勤保障組：負責事發(fā)現(xiàn)場所有物資補給工作。

五、滅火程序

（一）滅火力量

1.事故發(fā)生地現(xiàn)場人員為第一支滅火力量。

2.公司義務消防員為第二支滅火力量。

（二）滅火器材

1.滅火器、滅火毯、消火栓系統(tǒng)等為主要滅火工具。

（三）滅火要求及注意事項

1.滅火方針：先救人、后救火，先控制、后消滅。

2.力爭速戰(zhàn)速決，盡量以包圍形式滅火，防止火勢蔓延。

3.使用消火栓時，要2人持水槍。

4.切斷事發(fā)區(qū)域電源、燃氣總閥、關閉蒸汽閥。

六、總結、調(diào)查起火原因并做好宣傳培訓工作。